İki Sağlıklı Öğrenci Evi Tarifi

(Last Updated On: 31 Ocak 2019)

 Öğrenci evi yemeklerine her zaman alelacele ya da tatsız tuzsuz yemeklermiş gibi davranılır. Oysa öyle olmak zorunda değil. Kısıtlı bütçe ve az zamana rağmen öğrenci evi yemek anlayışında çığır açacak tarifler de bulunuyor.

PASTIRMALI VE DOMATESLİ SPAGETTİ

Malzemeler

400 gram spagetti, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 120 gram çubuk şeklinde kesilmiş pastırma, 1 ince doğranmış soğan, 1 ince doğranmış sarımsak, 2 çorba kaşığı biber, 2 x 400 gram doğranmış domates, isteğe göre üstü için parmesan peyniri.

Hazırlanışı

Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve paketin talimatlarına göre spagettiyi pişirin. Yağı yapışmayan bir kızartma tavasında eritin ve pastırmayı 3-4 dakika boyunca pişirin. Üzerine soğanı ekleyin ve 3-4 dakika daha karıştırın. Daha sonra sarımsak ve biberleri de ekleyip 1 dakika daha döndürün. Üzerine doğranmış domatesleri dökün ve 5 dakika kabarcıklar çıkana kadar kaynatın. Altının tutmaması için sık sık karıştırmayı unutmayın. Tüm karışımı makarnanın içine boşaltın ve karıştırın. Üzerine parmesan ile servis edin. Dilerseniz eski kaşar da rendeleyebilirsiniz.

BEYAZ PEYNİRLİ VE SUMAKLI KUMPİR

1 büyük boy patates, 2 çay kaşığı zeytinyağı, ½ çay kaşığı sarımsak tozu, 50 gram beyaz peynir, 50 gram yoğurt, 1 ince doğranmış ve kavrulmuş kırmızıbiber, ½ çorba kaşığı sumak.

 Hazırlanışı

Fırını 220 derecede ısıtın. Patatesi çatalla bir uçtan bir uca yarın ve dışı altın rengi olana ve içi yumuşayana kadar 1 saat fırında pişirin. 1 çay kaşığı zeytinyağını sarımsak tozuyla karıştırın. Patatesin üstüne derin bir artı çizin sarımsak yağ karışımını dış tarafına sürüp fırına tekrar koyup bir 15 dakika daha pişirin. Başka bir yerde beyaz peyniri bir kapta parçalatın ve üzerine yoğurdu ilave edip krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Üzerine karabiber ekleyin ve ortası açılmış patatesinizin içine bu karışımı dökün. Üstünde zeytinyağını gezdirip dilerseniz üzerine fesleğen yaprakları ekleyip servis edin.

Alanya Power

Tuncer.web.tr İnternet Hizmetlerinin kurucusu, Uludağ üniversitesi Bilgisayar Donanımı ve Anadolu üniversitesi işletme mezunu, 1978 doğumlu, web site tasarımı, dijital reklam ve sosyal medya yönetimi alanlarında aktif çalışan, doğa dostu, motor sevdalısı, gitar seven kişi ...

Sizin Yorumunuz nedir?

Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek ve size daha iyi hizmet sunabilmek amacıyla çerez(cookie) kullanmaktadır. KVKK ve GDPR uyarınca  Gizlilik Politikamıza bakabilirsiniz. Çerez ayarlarınızı değiştirebilir veya normal haliyle kabul edebilirsiniz. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Çerez (Cookie) kullanımına ilişkin

Çerezler (Cookie) internet sitemizi ziyaret ettiğinizde veya mobil uygulamamızı kullanmanız halinde internet tarayıcınız tarafından yüklenen ve bilgisayar veya mobil uygulama kullandığınız cep telefonu, tablet (vb.) içinde tanımlama dosyalarıdır. Tarafınıza daha iyi hizmet sunabilmek için iş bu Kişisel Verilerinizi kullanma koşullarına bağlı kalarak sitemizde gezinme bilgilerinizi saklamakta; 3. Kişilerle paylaşabilmekteyiz. Kalıcı çerez ve geçici çerez olmak üzere iki tür çerez bulunmaktadır.
  • Kalıcı çerez, internet sitemizi ziyaret ettiğinizde oluşturulur ve geçerlilik süresi bitene kadar saklı kalmaya devam eder.
  • Geçici çerez, internet sitemizi ziyaret ettiğiniz esnada oluşturulur ve internet sitemizde geçirdiğiniz süre boyunca aktif kalır daha sonra erer.

Çerezlerin bilgisayarınızda saklanmasını istemiyorsanız tarayıcınızın ayarlar kısmından çerez kullanım tercihlerinizi değiştirebilirsiniz. Çerez yönetim ayarları tarayıcıdan tarayıcıya farklılık göstermekte ve modern tarayıcıların yardım menüleri altında çerezlere ilişkin detaylı bilgiler yer almaktadır. Gizlilik ve Kişisel Verilen Korunması Kanunu Kapsamında yürüttüğümüz Gizlilik Politikamız ile ayrıntılı bilgilendirmeye buradan ulaşabilirsiniz.

Save settings
Cookies settings
%d blogcu bunu beğendi: