Dünya

2000 YILLIK TEREYAĞI YERMİSİNİZ

(Last Updated On: 8 Eylül 2018)

İrlanda’da Bir Bataklıkta 2,000 Yıllık Tereyağ Bulundu

İrlanda’da bir bataklıkta, tanrılara bir adak olarak buraya atılmış olabileceği düşünülen 10 kg ağırlığında bir tereyağ topağı bulundu. İrlanda’da binlerce yıl önce bu bataklıklara cesetlerin atıldığı da biliniyor.

Kesif bir peynir kokusuna ve yumuşak bir kıvama sahip olan tereyağının 2,000 yıllık olduğu düşünülüyor. Tereyağı Jack Conway isimli bir bahçıvan tarafından Co Cavan’da bulundu.

Keşif, koruma çalışmalarının yapılacağı İrlanda’nın Ulusal Müzesi’ne verildi.

İrlanda’da daha önce bulunan birçok örneği olan bu tereyağı ve benzerlerine “bataklık tereyağı (bog butter)” deniyor. Bu yüzden çok da olağandışı olarak görülmüyor.

Müze yetkililerinden Andy Halpin, keşfin, 3 antik baronluğun sınırlarının ve 11 kasabanın birleştiği Drakerath bölgesinde bulunduğu için önemli olduğunu söyledi.

Halpin “O zamanlar bu bataklıklar ulaşılmaz ve gizemli yerlerdi. Bu bölge üç farklı krallığın birleştiği  yerdeydi. Politik olarak burası kimseye ait olmayan orta bir yer gibiydi” diyor.

Cavan Müzesi’nin yaptığı açıklamada “Bu bataklıkların mükemmel koruyucu özellikleri vardır – düşük sıcaklık, düşük oksijen seviyesi, ve yüksek asitli bir ortam” denildi.

Bataklık tereyağları, bölgenin sakinleri tarafından, korunabilmesi için sık sık gömülüyor ve daha sonraki bir tarihte kullanmak üzere kazılıp çıkarılması planlanıyordu. Başka araştırmalar ise bataklık tereyağlarının, bolluk ve zenginlik istemek amacıyla, tanrılara ya da ruhlara adak olarak verildiğini savunuyor.

Halpin, tereyağının yüzeyden 3.7 metre aşağıda bulunduğunu söyledi. Halpin ayrıca, tereyağını bataklığa koyan kişilerin, sonradan onu geri almayı planlamış olmayabileceğini söylüyor. Çünkü tereyağının üstünde onu koruması için bir örtü ya da kılıf olduğuna dair hiçbir kanıt da yoku. Bu durumda da tanrılara ya da ölülere bir hediye olarak bırakılmış olabilir.

Halpin, İrlanda ve İskoçya’da buna benzer tereyağ toplarının, genelde öncesinde ahşap bir kutuya ya da hayvan derisine sarıldığını söyledi.

Çimleri keserken keşfi yapan Conway, durumu önce Cavan Kasabası Müzesi’ne bildirdi. Fakat keşif daha sonra radyokarbon tarihlendirmesinin yapılması için Ulusal Müze’ye verildi.

Arkeologlar tereyağını kolayca ufalanan, peynir benzeri kokulu bir madde olarak tanımlıyor ve yenilmesi konusunda tereddütlü davranıyor. Halpin “Teorik olarak hala yenilebilir durumda fakat tavsiye ettiğimizi söyleyemem” diyor.

İrlanda’da ünlü bir şef olan Kevin Thornton ise bataklık tereyağlarının tadına baktığını söylüyor.

Kaynak:http://arkeofili.com/irlandada-bir-bataklikta-2000-yillik-tereyag-bulundu/

Alanya Power

Haber ve Bilgi kaynağınız ..

Sizin Yorumunuz nedir?

Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek ve size daha iyi hizmet sunabilmek amacıyla çerez(cookie) kullanmaktadır. KVKK ve GDPR uyarınca  Gizlilik Politikamıza bakabilirsiniz. Çerez ayarlarınızı değiştirebilir veya normal haliyle kabul edebilirsiniz. View more
Cookies settings
Kabul
Gizlilik ve Çerez Politikamız
Privacy & Cookies policy
Cookie nameActive

Çerez (Cookie) kullanımına ilişkin

Çerezler (Cookie) internet sitemizi ziyaret ettiğinizde veya mobil uygulamamızı kullanmanız halinde internet tarayıcınız tarafından yüklenen ve bilgisayar veya mobil uygulama kullandığınız cep telefonu, tablet (vb.) içinde tanımlama dosyalarıdır. Tarafınıza daha iyi hizmet sunabilmek için iş bu Kişisel Verilerinizi kullanma koşullarına bağlı kalarak sitemizde gezinme bilgilerinizi saklamakta; 3. Kişilerle paylaşabilmekteyiz. Kalıcı çerez ve geçici çerez olmak üzere iki tür çerez bulunmaktadır.
  • Kalıcı çerez, internet sitemizi ziyaret ettiğinizde oluşturulur ve geçerlilik süresi bitene kadar saklı kalmaya devam eder.
  • Geçici çerez, internet sitemizi ziyaret ettiğiniz esnada oluşturulur ve internet sitemizde geçirdiğiniz süre boyunca aktif kalır daha sonra erer.

Çerezlerin bilgisayarınızda saklanmasını istemiyorsanız tarayıcınızın ayarlar kısmından çerez kullanım tercihlerinizi değiştirebilirsiniz. Çerez yönetim ayarları tarayıcıdan tarayıcıya farklılık göstermekte ve modern tarayıcıların yardım menüleri altında çerezlere ilişkin detaylı bilgiler yer almaktadır.Gizlilik ve Kişisel Verilen Korunması Kanunu Kapsamında yürüttüğümüz Gizlilik Politikamız ile ayrıntılı bilgilendirmeye buradan ulaşabilirsiniz.

Save settings
Cookies settings